El panorama mundial actual y los avances que se han introducido en el ámbito educativo desde que se incorporaron las TICs han hecho evidentes las numerosas ventajas de la formación online. En la modalidad e-learning, además de estudiar online, se fomentan las destrezas y actitudes autónomas del estudiante siendo guiado en todo momento por el docente. Pero esto también puede generar en el alumno un rechazo o dificultades si los
La certificación IFS Logistics forma parte de la normativa IFS y garantiza la transparencia y el cumplimiento de la seguridad alimentaria durante la cadena de suministro. Está especialmente enfocada al almacenamiento, el transporte y la distribución, incluyendo también la carga y descarga de productos y alimentos perecederos tanto en seco como en frío o congelados. El objetivo de IFS Logistics es proporcionar las especificaciones necesarias para que durante toda la
Como parte de la regulación que garantiza la seguridad alimentaria, las normas BRC e IFS aseguran que se alcanza la mejor calidad y estándares de seguridad en los productos de alimentación. Sin embargo, existen varias diferencias entre ellas que afectan al mercado objetivo y que es importante conocer. La reglamentación BRC toma su nombre del British Retail Consortium, asociación de minoristas de alimentación británicos que la desarrolló y publicó en
La formación online está de actualidad y lo corrobora la amplia oferta educativa disponible hoy día en internet. Existen cursos para casi cualquier disciplina, duración y dificultad, e impartidos siguiendo distintas metodologías. Esto hace que podamos tener acceso a una gran cantidad de información con unos pocos clics, a diferencia de la cantidad de esfuerzo y recursos que suponía anteriormente. Sin embargo, la ingente cantidad de información puede convertirse en
Las normas IFS y BRC tienen como objetivo principal asegurar que se cumplen todos los estándares de seguridad alimentaria. Con esta reglamentación se alcanza la mejor calidad posible en todos los productos de alimentación al mismo tiempo que se consolida la confianza de los consumidores en las empresas productoras y distribuidoras. Ambas certificaciones son de alto nivel y operan a gran escala, contando con reconocimiento y presencia internacional. A nivel
