Curso Implantación Técnica de la Norma ISO 17025 en Laboratorios de Microbiología

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Empresa / Autónomo, Empresa y Gestión con FUNDAE, Estudiante / Desempleado

Curso Implantación Técnica de la Norma ISO 17025 en Laboratorios de Microbiología

Esta formación está diseñada para aquellos laboratorios o profesionales del sector alimentario (con o sin experiencia previa) que quieran implantar o conocer los requisitos de la Norma UNE-EN ISO/IEC 17025 en laboratorios de ensayo del ámbito de la microbiología.

Modalidad
E-learning
Comienza el curso
Primera edición
15 Noviembre 2021
Duración
Aprox. 70 h
Mas info
Precio: 290 €
(BONIFICABLE 100%
Abajo Condiciones)

Programa de Implantación Técnica de la Norma ISO 17025 en Laboratorios de Microbiología

Destinada a aquellos profesionales del sector alimentario con o sin experiencia previa, que quieran especializarse en implantación técnica de la norma ISO 17025.

Profesora

Mi nombre es Alba Ramírez, tecnóloga de los Alimentos y autora del curso «Microbiología de los Alimentos aplicada a Laboratorio». Tras un año compaginando mi vida laboral en Dirección Técnica de laboratorio de microbiología con la formación y enseñanza, pongo ahora a vuestra disposición un curso en el que muestro todo mi aprendizaje, resumiendo experiencia profesional y formación propia. Mi objetivo es trasladar a quien quiera formarse con nosotros, todo aquello que conozco y he aprendido de la Norma ISO 17025.

Mi trayectoria laboral comenzó en Holanda, Países Bajos. Cuando aún estaba en 3º del grado decidí impulsar el currículum fuera de España, con la suerte de que una empresa holandesa contactó conmigo para ofrecerme un empleo en una fábrica. Estuve trabajando durante 6 meses y  así, con 21 años, comenzó mi pasión por la Calidad y Seguridad Alimentaria. Esa experiencia me facilitó enormemente encontrar un puesto de trabajo en mi ciudad como analista de calidad en una empresa, estuve trabajando duro y aprendiendo mucho para posteriormente ir escalando dentro del Departamento de Calidad. Poco a poco, fui obteniendo funciones como responsable de Laboratorio. Por circunstancias de movilidad, cambié de empleo y comenzó mi andadura en el laboratorio de Microbiología de aguas y alimentos, donde trabajo como Dirección técnica con la implantación y desarrollo de la ISO 17025.

Me podéis encontrar en redes sociales como Alba Ramírez en LinkedIn y @albaramirezciencia en Instagram.

Programa del curso
  • Tema 1: Contexto y requisitos del sistema de gestión
  • Tema 2: Selección y validación de métodos
  • Tema 3: Cepas y materiales de referencia 
  • Tema 4: Requisitos del muestreo
  • Tema 5: Equipos, materiales y medios de cultivo
  • Tema 6: Trazabilidad metrológica, calibración e incertidumbre
  • Tema 7: Control de calidad interno y condiciones ambientales
  • Tema 8: Registros técnicos e informe de resultados
  • Tema 9: Estado y diagnóstico del laboratorio
  • Tema 10: Auditoría interna
Objetivos

– Conocer los requisitos de la norma UNE-EN ISO/IEC 17025:2017 contextualizados en el ámbito del laboratorio de la microbiología.

Interpretar técnicamente cada uno de los apartados de la norma.

– Hacer uso de los documentos técnicos de referencia elaborados por ENAC.

– Puntos críticos a tener en cuenta en el proceso de la acreditación.

Planificar y diagnosticar el estado del laboratorio.

Salidas Profesionales

Dirigido a cargos actuales o aspirantes a responsables de laboratorio, directores de departamento, técnicos de calidad, técnicos de laboratorio o para aquellos que deseen emprender el camino como Consultor o Asesor agroalimentario en el ámbito de los laboratorios.

Título

Superación del curso en Implantación de la Norma UNE-EN ISO/IEC 17025 en Laboratorios de ensayo.

Precios y Descuentos
El curso incluye unas 70 horas de formación con acceso a la plataforma, contenido teórico / audiovisual y contenido descargable (plantillas, esquemas…).
Precio: 290 € *Si eres estudiante, desempleado o residente en Latinoamérica tienes un 25% de descuento en esta primera edición.
El curso es bonificable 100% a trabajadores de empresas mediante FUNDAE (antigua Tripartita).

Algunos testimonios de nuestros alumnos:

Para aquellos profesionales del sector alimentario (con o sin experiencia previa) que quieran especializarse en los requisitos de la Norma UNE-EN ISO/IEC 17025

De verdad que ha sido un curso estupendo y super interesante y estoy seguro de que me va a ser súper útil en el futuro. Un par de compañeros me han preguntado y se lo he recomendado 100%. Muchas gracias otra vez y estoy seguro de que seguiré formándome con vosotros.

Abel Gómez Cabaleiro – Estudiante de ciencia y tecnología de los alimentos.

“Creo que he solucionado todas mis dudas básicas en este campo, venía de 12 años gestionando laboratorios de análisis físico-químico e instrumental (que es mi fuerte) y necesitaba esta formación. Gracias por todo y seguro que el curso consigue todos los años una gran cantidad de alumnos.”

Manuel Acosta Motos – Responsable de calidad de empresa alimentaria.

«Alba, solo puedo darte las gracias por diseñar y explicar de manera tan profesional y pragmática esta formación. Has sabido combinar a la perfección la parte teórica con la parte más práctica a través de actividades a realizar y de los videos explicativos. Además ha sido un placer poder aprender y compartir experiencias contigo y con los compañeros del curso a través del foro.»

Mª Begoña Varona González – Directora de proyectos y consultoría de I+D+i en producción